国内外の魅力ある素材を活かした商品開発や企画提案などを通じて、
関わる人々が笑顔になるような、”ココロがクスッ”となるような
『モノコトづくり』に取り組みます
コンテンツ
Notes/ノート
- 旬の食材を食べて元気になりましょう！
旬の野菜は体にいい？そんなお話を聞かれた方も多いかと思います。昔に比べて、季節を問わず種々様々な食材がスーパーの棚に並んでいます。ただし、それらって季節問わず同じものなのか？気になったので調べてみると、やはり食材の旬の時 […] - からだが”糖化”すると、、、
からだの中で酸化すると、例えば肌であれば、シミやシワなどの原因となることから、できるだけ酸化させないように抗酸化作用のあるビタミンCやポリフェノールなどを積極的に摂取するとよい なんてことは皆さんよくご存じかと思います。 […] - お酢は身体にいい！
昔から「お酢は身体にいい」と聞きます。調べてみると、疲労回復とか血圧低下などの効果があるとのこと、、、興味深かったのが、”血糖値の上昇を抑制する”こと。 お米を、様々な酢と一緒に摂取すると、血糖上昇が抑制され、血糖値が穏 […] - 5段階の栄養表示inヨーロッパ
ヨーロッパのスーパーでよく見かけるようになったのが、食品の栄養に関する表示「NUTRIーSCORE（ニュートリスコア）」です。さまざまな食品や飲料に表示されているA～Eの５段階表示のもので、健康に対する影響について、10 […] - イチゴ事情inヨーロッパ”日本のイチゴは本当に美味しいなぁ”イチゴをいただくときに、いつも思うことです。最近は、さらに、地域独自のイチゴが開発され、特産品になっていますよね。”こんなに美味しいイチゴだから、海外でもきっとニーズがあるはず！”と思 […]
- 食文化inポルトガル
ポルトガルの首都リスボン！古き良き時代を垣間見ることができる素敵な街ですよね。そんな街に訪れた際にびっくりしたこと、、、それは、パックに入った「スープ」が売っていること！それも、かなり大量です！ この店が特別に「スープ」 […]
News/お知らせ
- For customers outside Japan/海外の皆様へThanks for visiting our website. Since we have been collaborate with company outside Japan, plz feel free to c […]
- サイトリニューアル昨年5月にオープンしたこのサイトですが、新たにサイトをリニューアルしました。お越しになった際は、ご覧いただければ幸いです。また、ご意見やお問合せなどありましたら、問い合わせフォームよりご連絡ください。どうぞよろしくお願い […]
- コーポレートサイトをオープンしました
弊社サイトをご覧いただき、誠にありがとうございます。 株式会社ココロクスは、2023年5月10日より、コーポレートサイトをオープン致しましたのでお知らせ致します。 今後、企業活動やサービスに関する情報を随時更新し、充実し […]
Services/事業の概要
国内外問わず、いまだ有効に利活用されていない魅力ある資源や素材が数多く存在しています。その理由は様々かと思いますが、もしも有効に活用することができれば、素材を持つ側も使う側もhappyになるかと。
そこで、大学や企業にて長年行ってきた研究開発の経験や知識に加えて、ストーリー性ある商品企画を行ってきたノウハウなどを基に、魅力あるアップサイクル品の開発およびそのプラットフォームの構築に取り組みます。”商品の差別化に繋がる独自の魅力”を見出し、関係者とのコミュニケーションを通じたニーズの把握やマッチングを図ることで、食品、飲料、化粧品、日用品などの分野で新商品開発をハンズオンにて”ココロ”を込めて取り組みます。
Experience/業績
●商品企画＆開発：食品（健康食品含む）、飲料（酒類含む）、化粧品、日用品などの分野にて実施（特に、客観的な商品価値を伝える手段として、科学的な根拠やマーケティングリサーチに基づく商品独自のストーリーを作成）
●研究：病態生理学的な観点から、生理活性成分の役割・機能を解明（特に、炎症時や病態時における糖の変化に注目）
●医薬品関連：薬理、新規医薬品の探索、安全性、QC業務を担当
●講義、セミナーなど：大学、専門学校、講演会などにおいて、医薬品や商品開発に関するテーマにて実施
●教育：国際人育成のための教育プログラムに従事（アジア、アフリカからの留学生含む）