食文化inポルトガル

ポルトガルの首都リスボン！
古き良き時代を垣間見ることができる素敵な街ですよね。そんな街に訪れた際にびっくりしたこと、、、それは、パックに入った「スープ」が売っていること！それも、かなり大量です！

この店が特別に「スープ」を売りにしているお店で、他のお店に行くとそんなことないだろう、、、と思っていると、さらに多くの「スープ」が売られていました！事前に調査していなかったのですが、聞くところによると、『ポルトガル料理に欠かせないメニューの一つはスープ。食事の際には、スープをいただくのが多くのポルトガル家庭の習慣』とのことでした。それにしても、家で作らないの？とも思いましたが、そこは大都市リスボンでしたので、「より手軽にスープをいただきたい」という人向けの一品なのかもしれませんね。