食習慣inシンガポール

シンガポールといえば、皆さんはどんなイメージをお持ちでしょうか？中華系の方が約7割、その他にマレー系やインド系の方もいて、まさに多民族国家という感じですかね。そんなシンガポールの玄関口であるチャンギ国際空港は、まさに多民族に開かれた空港といってもいいのではないでしょうか？その空港のレストラン街を除くと、トレイの返却にも「ハラル」と「ノンハラル」の文字が！日本ではまだまだ浸透していないところもあるかと思いますが、シンガポールでは、まさに多民族が暮らす、「当たり前の光景」なのかもしれませんね。